Michele Carruba: fare prevenzione con una corretta alimentazione e attività fisica

Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che una corretta alimentazione, abitudini di vita sane e una regolare attività fisica, contribuiscono al mantenimento di una buona salute e alla prevenzione di molte malattie croniche. La dieta mediterranea è il regime alimentare che meglio risponde al concetto di corretta alimentazione e la piramide alimentare è una efficace rappresentazione della qualità da assumere quotidianamente e settimanalmente di ciascun gruppo di alimenti. Ruolo del farmacista è quello di aiutare il paziente a comprendere gli errori e le abitudini alimentari scorrette, suggerendo un integratore vitaminico, laddove opportuno. Ci parla di dieta mediterranea e piramide alimentare il professor Michele Carruba, Direttore del Centro studi e ricerche sull’obesità dell’Università degli Studi di Milano.