Sono alimenti dietetici ma hanno l’attrattiva delle specialità d’alta pasticceria le due novità surgelate presentate da Nutrifree. Le ricette portano infatti la firma dello chef Luca Montersino, noto per il suo impegno nell’alimentazione salutare, che ha creato queste due dolcezze senza glutine. Il Tiramisù, dalla cremosità delicata e dal gusto intenso, è anche privo di zuccheri aggiunti; il Crumble di Pere, senza lattosio, è una friabile pastafrolla con un morbido ripieno. Entrambi si conservano a -18° e si consumano dopo essere stati lasciati a temperatura ambiente per circa 3 ore. Una volta scongelati si conservano in frigorifero e si consumano entro 48 ore.
