È composto dal frutto intero del fungo Pleurotus ostreatus biologico prodotto in Germania. Pleurotus, distribuito in Italia da Freeland, è un integratore funzionale con un’importante attività ipocolesterolemizzante dovuta alle alte quantità della statina naturale lovastatina che inibisce selettivamente l’azione dell’enzima HMG-CoA reduttasi, riducendo la quantità di colesterolo totale nell’organismo. Il principale organo bersaglio su cui agisce è il fegato: la diminuzione del colesterolo a livello epatico è favorita dall’inibizione della sintesi, dell’aumento della captazione e del catabolismo delle lipoproteine LDL e VLDL. Pleurotus favorisce inoltre l’aumento della frazione di colesterolo HDL. Queste attività vengono esplicate dal P. ostreatus utilizzato perché è coltivato nel rispetto delle norme UE, essiccato a freddo (<32°) e macinato grossolanamente in polvere per non denaturare le sostanze bioattive.
