Flavis è la linea di alimenti aproteici di Dr Schär, azienda specializzata nella realizzazione di alimenti a fini medici speciali, indicata per chi soffre di Insufficienza renale cronica
L’insufficienza renale cronica (IRC), definita sia come danno strutturale ai reni sia come ridotta funzionalità renale prolungata, si stima interessi circa il 10% della popolazione adulta mondiale. I pazienti affetti da IRC devono seguire una dieta specifica a basso contenuto proteico. Per soddisfare tali esigenze nutrizionali, nasce Flavis, la linea di alimenti aproteici di Dr Schär, azienda specializzata nella realizzazione di alimenti a fini medici speciali.
Non solo pane, pasta e biscotti, ma anche preparati e prodotti sostitutivi da usare in alternativa a farina, latte, carne e uova, utili per cucinare le ricette preferite, rientrano nella innovativa gamma Flavis. I prodotti alimentari, realizzati con al massimo l’1 percento di proteine, si caratterizzano per un introito calorico bilanciato e un alto contenuto di fibre. Per coloro che devono seguire un regime dietetico che non gravi sul lavoro dei reni, gli alimenti si dimostrano, inoltre, particolarmente poveri in sale, fosforo, potassio e sodio.
