Il caffè verde è caratterizzato da un alto contenuto di acido clorogenico (fino al 10 per cento a tazzina), un potente antiossidante capace di ridurre l’assorbimento di zuccheri da parte dell’intestino e di velocizzare al contempo il metabolismo, accelerando il processo attraverso il quale l’organismo brucia i grassi accumulati. L’infuso di Caffè Verde Specchiasol è un preparato a base di semi di Coffea arabica L. crudi aromatizzati naturalmente con fragola-lampone e pesca. Per gustarlo basta porre in infusione una bustina di filtro in una tazza di acqua calda per 5-6 minuti, coprendo il contenitore per non disperdere le sostanze volatili.
